食べ物こぼれ話 日本で鶏の生卵が食べられる理由【後編】→販売店→購入者 販売所の取り組み、そして購入者が安全に生卵が食べられるように気をつけなければいけない保存方法などを紹介します。どんなに衛生面に気をつけて安全な卵を届けても、購入者が保存方法を間違え腐らせたりして、生卵が食べられないのでは意味ないですもんね。 2023.06.22 食べ物こぼれ話